Татарстан Республикасы Сәнәгать һәм сәүдә министрлыгы беренче чиратта кирәкле социаль әһәмиятле азык-төлек товарларының аерым төрләренә ваклап сату бәяләрен һәм аларның артуын мониторинглау мәсьәләсе буенча эшче төркем төзеде. Әлеге эшче төркем тарафыннан республикадагы эре федераль һәм төбәк челтәрләрендәге бәяләргә даими рәвештә күзәтү ясала.
20.04.2020-27.04.2020 чорында кайбер социаль әһәмиятле азык-төлек товарларына бәяләр артуы ачыкланды:
- башлы суган – 11%;
- ак кәбестә – 8,2%;
- бәрәңге – 7%;
- кишер – 5,2%.
Җиләк-җимеш продукциясенә бәяләр артуның төп сәбәбе – сезонлы фактор. Узган елның шул ук чорында әлеге продукциягә бәяләр югарырак та булган: бәрәңге бәясе – 9,3%ка, ак кәбестә – 62,1%, кишер – 18,2%.