Подведены первые итоги Дней национальной кухни народов РТ

3 - 27 мая 2010 года по инициативе Министерства промышленности и торговли РТ и при поддержке исполкомов муниципальных образований городов и районов республики в предприятиях общественного питания были проведены Дни национальной кухни народов России, проживающих на территории Республики Татарстан. Данная акция посвящена 90-летию со дня образования Татарской АССР и направлена на укрепление дружбы между народами.

По состоянию на 27 мая 2010 года Дни национальной кухни провели в более чем 80 предприятий общественного питания 13 городов и районов республики - Набережных Челнов, Нижнекамска, Заинска, Елабуги, Чистополи, Бавлинского, Высокогорского, Лаишевского, Кукморского, Дрожженовского, Сармановского, Муслюмовского, Тукаевского районов.

Принявшие участие в данном мероприятии специалисты, руководители предприятий продемонстрировали не только свое профессиональное мастерство, но и организовали встречи диаспор, ветеранов, бесплатные консультации по приготовлению блюд и дегустации для посетителей.

Комиссии при исполнительных комитетах муниципальных образований подвели первые итоги конкурса и определили победителей. Так, в г. Елабуга лучшими стали ресторан “Нефтяник” (руководитель Рахматуллина А.Ф.) и кафе “Старый город” (руководитель Шагинян А.Г.), в Лаишевском районе победитель - МУП “Школьное питание”.