В Зеленодольске проходит собрание членов Союза хлебопроизводителей РТ

24 октября 2008 года в Зеленодольске начальник отдела Министерства промышленности и торговли РТ Татьяна Федорова принимает участие в работе общего собрания членов Союза хлебопроизводителей РТ, на котором обсуждаются итоги работы отрасли за 9 месяцев 2008 года.

Татьяна Федорова проинформировала собравшихся об итогах работы легкой и пищевой отрасли Республики Татарстан. Итоги работы предприятий хлебопекарной отрасли РТ за 9 месяцев 2008 года подвел председатель Союза хлебопроизводителей РТ Ильдар Никифоров.

Так, общий объем производства хлебобулочной продукции в январе-сентябре 2008 года составил 129051 тонн, или 99,1% к аналогичному периоду прошлого года, кондитерских изделий – 14291 тонн, или 117,4%, макаронных изделий – 3191 тонн, или 136,5%. В денежном выражении отраслью выработано продукции на сумму 3730,8 млн.руб., или 104,5% к уровню 2007 года.

Наиболее высоких темпов прироста достигли такие предприятия, как ОАО «Объединенная хлебная компания» (107,5%), ОАО «Казанский хлебозавод №3» (112,8%), ОАО «Булочно - кондитерский комбинат» (105,1%), ОАО «Казанский хлебозавод №2» (122,4%), ОАО «Васильевский хлебозавод» (106,2%), ЗАО «Зеленодольский хлебокомбинат» (115,3%), ОАО «Чистопольский хлебозавод» (114,2%), ОАО «Мензелинский хлебозавод» (111,8%), ЗАО «Елабужский пищекомбинат» (103,9%), ЗАО «Челны-Хлеб» (104,3%), а также хлебопекарные предприятия системы Татпотребсоюза (102,4%).

Средняя заработная плата работников хлебопекарных предприятий увеличилась на 28 % по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составила 11360 руб.
Численность работников хлебопекарных предприятий увеличилась к прошлому периоду на 2 % и составила 4876 человек.

На собрании было отмечено, что в настоящее время цены на хлебобулочные изделия по городу Казани - одни из самых низких по Приволжскому Федеральному округу, дешевле хлеб только в Ульяновске и Пензе. По ценам на хлеб ржаной и ржано-пшеничный Казань находится на 4 месте, дешевле - в Саратове, Ульяновске и Чебоксарах, а по ценам на хлебобулочные изделия из пшеничной муки 1 сорта – на третьем среди городов Приволжского Федерального округа.

Также на собрании Союза хлебопроизводителей РТ состоялся обмен опытом. Главный экономист ОАО «Объединенная хлебная компания» Николай Жидких рассказал коллегам о возможных мерах предприятий отрасли по снижению последствий финансового кризиса. Об опыте работы в современных условиях проинформировала Генеральный директор ЗАО «Зеленодольский хлебокомбинат» Лариса Гордеева.