Какое шампанское выбрать к новогоднему столу?
Роскачество исследовало отечественное игристое вино и составило рейтинг лучших напитков. Стереотип о низком качестве российского игристого не подтвердился.
Исследование проводилось в рамках «Винного гида России», который создан Роскачеством совместно с Минпромторгом и Минсельхозом России. В 2019 году для дегустационной оценки было закуплено 129 образцов игристых вин из российского винограда.
Итак, рейтинг «Винный гид России» от Роскачеств в категории игристых вин:
- I место – полусухое розовое «Мысхако» (83,7 балла из 100), произведенное из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на территории Краснодарского края;
- II место – российское шампанское брют белое «Дербентской винодельческой компании», произведенное из винограда сортов Шардоне, Рислинг, Совиньон Блан;
- III место – Крымское вино от «Золотой балки», полусладкое белое, произведенное из винограда сортов Мускат белый, Мускат Янтарный
Самые недорогие вина исследования, которые получили хорошие дегустационные оценки и вошли в рейтинг – это шампанские вина «Леонсия», брют белое и полусладкое белое от ООО «Кубань-Вино». Закупочная стоимость образцов составила по 164 руб. за единицу товара.
Результаты и подробности исследования смотрите на портале Роскачества.
Роскачество напоминает, что при выборе игристого вина к новогоднему столу стоит внимательно читать этикетку, чтобы выбрать именно вино.
Если на лицевой части этикетки нет надписи «игристое вино» или «российское шампанское», переверните бутылку и прочтите мелкий текст на контрэтикетке. Перед вами может быть «винный напиток газированный», в котором вина в лучшем случае половина объема, а все остальное – вода и ароматизаторы.
Если к названию «игристое вино» или «жемчужное вино» добавлены слова «защищенного географического указания (ЗГУ)» или «защищенного наименования места происхождения (ЗНМП)», значит, вино изготовлено из винограда конкретного региона в границах Российской Федерации.
С наступающим Новым годом!