Семинар для руководителей предприятий общественного питания

9 октября 2012г. в конференц-зале Бизнес – центра ОАО «Казанская ярмарка» состоялся семинар для руководителей предприятий общественного питания на тему: « Требования действующих нормативных документов в общественном питании по качеству обслуживания и обеспечению их безопасности. Порядок проведения сертификации услуг питания». Семинар был организован во исполнение Межведомственного плана мероприятий по подготовке и проведению сертификации услуг питания в добровольной Системе сертификации услуг ГОСТ Р предприятий, задействованных в обслуживании гостей и участников Универсиады -2013, утвержденного распоряжением Кабинета Министров Республики Татарстан от 10.08.2012 №1393-р.
В работе семинара приняли участие представители Министерства по делам гражданской обороны и чрезвычайным ситуациям Республики Татарстан, Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан, ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии Республики Татарстан», Главного управления ветеринарии Кабинета Министров Республики Татарстан, АНО «Исполнительная дирекция XXVII Всемирной летней универсиады 2013 года в г.Казани», Исполнительного комитета муниципального образования г.Казани, ФБУ «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Республике Татарстан», ЗАО «Республиканский сертификационный методический центр «Тест-Татарстан». Семинар прошел под руководством заместителя министра промышленности и торговли Республики Татарстан Р.Ш.Фаттахова.